依据相关法律法规,负责食品(含食品添加剂)、药品、医疗器械及药品包装材料、保健品(含保健食品、保健用品)、化妆品、食用农产品的监督(评价性)检验检测、风险监测及相关技术研究工作;承担检验检测领域标准制(修)订的相关工作;在资质范围内开展与主业相关的其他检验检测、技术服务及培训工作;负责食品及相关产品检验、监测数据和生产经营企业产商品信息的汇集、共享工作;负责食品安全相关数据和信息的预警监测及推送工作。